Плов в мультиварке: фото и видео
Плов в мультиварке - это вкусное и популярное блюдо, которое можно легко приготовить. Для этого вам понадобятся рис, мясо (чаще всего баранина или курица), морковь, лук, масло, специи и вода. Процесс приготовления включает в себя обжарку мяса и овощей, добавление специй, риса и воды, а затем тушение в режиме "плов" или "каша" в мультиварке. Время приготовления обычно составляет около 1-1,5 часа, в зависимости от рецепта и количества порций. После приготовления плова рекомендуется дать ему постоять некоторое время для настояния и насыщения ароматами. Приготовление плова в мультиварке - удобный способ приготовить это вкусное блюдо с минимальными усилиями и получить отличный результат.
Если у вас есть конкретный рецепт или особенности приготовления, вы можете использовать их для настройки процесса приготовления плова в мультиварке под ваши предпочтения.
Если у вас есть конкретный рецепт или особенности приготовления, вы можете использовать их для настройки процесса приготовления плова в мультиварке под ваши предпочтения.
Вопросы по теме
Как приготовить плов в мультиварке без режима «Плов». Для приготовления рассыпчатого и ароматного плова подходят режимы «Тушение», «Рис», «Выпекание», «Каша». Подходящий именно для себя можно выбрать опытным путем. Для обжаривания овощей и мяса можно использовать режимы «Выпечка» и «Жарка» (зависит от модели прибора).
Идеальная пропорция составляет 1:3. Другими словами, на 1 стакан риса потребуется 3 стакана жидкости, включая зирвак. Может показаться, что жидкости слишком много, но нет! Во время приготовления рис заметно увеличится в размере, напитываясь ароматным бульоном.
Для приготовления плова в мультиварке выбирайте пропаренный рис. Большинство современной техники имеет режим плов, который подразумевает длительное томление - 40 и больше минут. Обычный рис такой режим не выдержит и превратится в кашу. Только с пропаренным рисом плов из мультиварки будет рассыпчатым.
Плов — древнее и популярное блюдо, поэтому вариантов его приготовления много. В Узбекистане эта технология совершенствовалась тысячи лет. Чтобы сделать вкусное традиционное угощение, а не рисовую кашу с мясом, нужно соблюдать одно из главных правил — не мешать блюдо во время приготовления.
Чтобы рис в мультиварке получился мягким, но не склеился, придерживайтесь таких рекомендаций: Включайте доступный для мультиварки режим: «Рис», «Каша», «Плов», «Варка на пару». Соблюдайте пропорции воды и крупы — 1 часть риса и 2 части воды.
Плов в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на фотоснимки
Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!
Рассыпчатый плов в мультиварке - рецепт для мультиварки - иллюстрации
